下文轉載自良醫健康網，全文網址如下

http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000041337&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_content=health&utm_campaign=content

假日陪女生朋友去逛百貨公司，從保養品、食品、到清潔劑，一路上我一共聽到不同專櫃的店員說了至少10次「我們這個都不含化學成分！」「100%純天然的！」這種形容真是讓我這個讀化工的啼笑皆非。為什麼呢？因為「無化學成分」是基本不可能的。

純天然手工皂，如果沒有脂肪酸鈉，根本不可能有清潔效果；標榜「無添加」的保濕精華液，難道裡面完全沒有多元醇？這些所謂的「化學物質」，其實正是產品能發揮功效的主因啊！更別說大部分市售商品的包裝方式以及承諾的保存期限，是根本不可能不添加防腐劑的。我想，推銷的小姐應該根本不知道自己在講什麼吧。從這裡就可以看出，廠商完全命中消費者心理，「無添加」、「沒有化學物質」這些話術非常有市場吸引力。但是，所謂的「無添加」到底是什麼呢？

沒有化學成分，真的假的

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具結先行

從國外進口的貨品進到港口時，必須經過政府抽驗，確認沒問題，才能讓進口商把貨從港口領走

但很多貨品為了避免壞掉或變質，政府同意再進口商簽具切結書，並繳交保證金後，可以讓進口商先把貨領走，但~領走的或只是換到進口商的倉庫存放而已，而保證書上也必須寫明倉庫位置

等或到該倉庫後，該縣市政府的主官機關必須去檢查，確認貨品數量跟包裝都沒有變，

等到政府檢驗報告出來後，政府就會把保證金退還，進口商就可以拆箱進行販售

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一個食品界的正在進行式，且會對食品產業影響很大的措施

大家是否注意到了呢

也就是說 受上次日本進口食品改產地事件影響，5/15起，除了原有福島五縣市產品不得進口外

其他日本來的食品、食品原料、添加物、農漁畜牧產品，全部都要由日本官方出具產地證明文件才能進口

大家的生活如昔，但此規定已在食品圈引起軒然大波了~~~~

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統一拚食安 啟動Clean Label計畫

作者記者林祝菁╱台北報導 | 中時電子報 – 2015年2月12日 上午5:50

工商時報【記者林祝菁╱台北報導】

統一集團董事長羅智先表示，去年食安事件不僅重挫統一，也重挫整個食品業，摧毀了台灣已相當成熟的產業供應鏈，食品業成了高風險產業。因此，今年統一集團的重點工作將聚焦在食安，同時也啟動「Clean Label」計畫，減少食品添加物，降低風險。

羅智先表示，食安風暴、統一深受其害，上次統一布丁花了1年多時間，才回復應有水準，沒想到去年二度傷害，不僅布丁，連泡麵都中招。他坦言，恐怕也得再花上1年以上，找回消費者信心。

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未來的糧食救星 ─ 超級綠米

發表時間: 1/23/2015

資料來源

http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz003017.html

中國農業科學院與菲律賓的國際水稻研究所 (IRRI) 在1998年時開始合作了一個研究項目，該項目研發並精心培育了混合世界上超過250個稻米品種的混血兒─「超級綠米」(Green Super Rice)，研究人員還在32個國家檢驗它們的生長狀況，包括非洲、亞洲和南亞地區。這些稻米皆通過乾旱、暖化及其他生存條件測試。

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