法規再嚴謹 也無法規範到人的良心

業者知道出事了

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這是很重要的新聞耶

如果公視都否認了 那製造影片跟轉PO文的都犯法了

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食品安全衛生管理法部分條文修正說明
【發布日期:2015-01-20】

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南僑突圍 去年淨利9. 43億創高
2015/01/21/工商時報/B1證券

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火鍋湯頭須標示 "膨風"可罰300萬

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業者:反式脂肪未經氫化 可標零
  2015-01-21聯合報/A5話題 本報記者/連線報導

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食品安全 還是要靠政府跟業者一起努力拉~

 

 

誤用芊鑫乳化劑 仁傑食品未通報挨罰

 

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重點在~~~這

林口長庚毒物科醫師顏宗海表示,鉻分三價鉻與六價鉻,三價鉻是人體所需物質,可調節血糖、血脂肪,六價鉻則是致癌物,但各國目前都難以從總鉻中分析出三價鉻與六價鉻,微量的六價鉻可透過喝水排出。反式脂肪攝取過量,則會造成心血管疾病及中風

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根據食用油脂類衛生標準中規範如下

 

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